台灣史上第一人！陳鴻榮獲「世界頂級廚師大獎」　任母校副教授立誓「傳承餐飲文化」：真正台灣之光

藝人陳鴻過去憑藉著帥氣的外型和專業形象，主持許多美食節目都深受觀眾喜愛，最有名的莫過於《阿鴻上菜》，也是這節目讓他從台灣紅到東南亞。陳鴻有著相當重要的成就，那就是將台灣美食推廣到全世界，因而獲得「亞洲美食天王」的封號。

在今年他更橫跨教育領域，接受母校明新科技大學的邀約，擔任服務產業學院創意執行長與副教授，希望能帶領更多學子在美食上有更高成就。根據《自由時報》報導，陳鴻至今仍然不斷在挑戰並提升自我，在上週奪得馬來西亞「世界頂級廚師獎」及「最佳節目男主持人獎」兩項大獎。

以上圖片取自 自由時報

在今年，全球奪得頂級廚師獎的一共只有20位，獲獎人來自世界各地，而陳鴻是台灣唯一一位，同時也是史上第一人。身為在星馬地區美食達人第一把交椅，陳鴻自認有義務將餐飲文化傳承下去，培養更多相關人才，未來也將帶領明新科大的同學出國參賽，增廣他們的視野，也能提升台灣美食在國際上的競爭力。