煎蛋打出「粉紅蛋白」明明沒過期！激似「草莓果醬」專家一看嚇歪：千萬別吃！
打蛋就像是拆驚喜包一樣，就有人曾打出雙蛋黃的蛋、蛋白蛋黃相反的蛋、沒有蛋黃的蛋等等，日前英國赫特福德郡一位女子準備要煎蛋時，竟然打出「粉紅蛋」讓她相當驚訝，並拍下照片分享到網路上，沒想到網友們看了都紛紛勸阻她千萬別吃！
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這位名叫比娜（Beena Sarangdhar）的女子這天正要幫孩子做早餐時，打雞蛋到平底鍋驚見其中一顆蛋的蛋白竟是呈現詭異的粉紅色，嚇得她當場尖叫，孩子們也都跑來看到底發生什麼事，隨後她好奇地將其他蛋也都敲開，發現只有這顆不一樣！
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比娜表示這些蛋是她在當地超市買的，也沒有過期，已經吃掉好幾顆了，奇怪的是其他的蛋都很正常，只有這顆是「粉紅蛋」。比娜也拍下照片分享到網路上，沒想到網友一看都勸她千萬不能吃！
根據美國農業部 (USDA) 指出，不透明混濁的蛋白代表蛋非常新鮮，透明的蛋白則是雞蛋正在老化，而「粉紅蛋白」或「珍珠色蛋白」是由細菌感染而產生的變質，吃下肚很可能會導致頭痛、腫脹，甚至引起肺炎。
幸好比娜沒有將這顆粉紅蛋吃下肚，不然後果不堪設想！
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