風雨共舟!夫妻從無到有「街頭賣餅20年」養活三代人 多年累積全身病「晚年換來理想生活」:終於能休息了

  • 2020-08-20 10:15

一對夫妻整整20年辛苦擺攤做生意,雖然因為過度勞累造成一身病痛,但也在多年的努力後成功過著理想的生活,而在夫妻共患難的過程中,也讓人得以見到兩人最真摯的感情。

一輛自製的手推車,車上放著一台爐子和一張烙餅鍋以及揉麵的板子,還有一盆發好的麵粉、切好的菜及一袋子雞蛋,這便是謝幫賓、謝邦群夫妻街頭擺攤的全部物品。每天早上剛過四點,夫妻倆準時起床,收拾妥當後,推著車停靠在鄭州市北三環和園田路交口路北100公尺的路邊,開始經營了他們的烙餅生意。

這對夫妻是來自河南信陽息縣的下崗職工,他們在鄭州賣蛋餅已經整整20年了,這20年來,夫妻倆用辛勤的雙手,憑著頑強的毅力,靠一張餅供養著一家三代人。

謝幫賓夫妻正在烙餅

夫妻倆曾是下崗職工,為了三代人生計來到鄭州覓出路

今年52歲的謝幫賓和49歲的妻子謝邦群,是上個世紀九十年代的下崗職工。當時下崗時,這對於上有老、下有小的兩口子來說,確實是一個不小的打擊。面對一家老小的幾張嘴,沒有一分田地的謝幫賓夫妻,開始琢磨著今後的生計。

2000年的一天,在鄭州賣蛋餅的表舅回到息縣,找到他們倆,鼓動他們到鄭州去賣蛋餅。謝幫賓夫妻倆聽後有些心動。於是,他們從親戚手裡借了300塊人民幣(約新台幣1274元),卸掉家裡兩個廢棄的架子車輪子,準備了一塊面板,從息縣坐上大巴,跟著表舅來到了鄭州。

到了鄭州後,他們在文化路的白廟附近租了一間房,算是安了「家」。

接著,夫妻倆跟著表舅學了兩天之後,便忙著準備賣蛋餅的一切。他們把帶來的兩個輪子做成了一個簡易的手推車,然後買來了煤爐和烙餅鍋,採購了食材和調料,做完這些準備工作,夫妻倆的露天烙餅生意便開張了。

這是他們自製的手推車

可讓他們意想不到的是,第一天的生意很不理想,只賣了一張餅。當時的雞蛋餅是1元人民幣(約新台幣4.25元)一張,夫婦倆忙乎一天,還不夠2元人民幣(8.5元)的稅金。

晚上收攤後,夫婦倆有些沮喪。經過反思,他們找到了原因:攤點位置選的不對。

第二天,他們把餅攤擺到了蔬菜市場一個顯眼的地方,結果一下子賣了100多張餅。望著一天賺到手的100多塊人民幣(約新台幣424元),夫妻倆激動不已。

鄭州是一個流動人口眾多的城市,這對謝幫賓他們這種做小吃小生意的人來說,是一個絕佳良機。經過不斷的摸索和總結,他們的生意一天比一天好。就這樣,他們慢慢在鄭州穩定了下來。

賣餅雖然賺錢,而供養三代人更需要花錢

在鄭州做小吃生意的人都知道,賣蛋餅看似不起眼,但收入很不錯。謝幫賓夫妻的蛋餅生意和其他同行一樣,在站穩腳跟之後,也逐漸的紅起來,她們每天都在不斷收獲著驚喜。在生意最好的時候,他們每天能賣出六、七百張餅。

賣餅雖然賺錢,但由於謝幫賓的家庭負擔比較重,夫妻倆辛辛苦苦賺的錢,大多都用在了供養一家三代人的身上。

謝幫賓的父母是農村人,沒有收入來源,平時花銷的錢都指望謝幫賓夫妻的生意。

謝幫賓夫妻有三個孩子,來到鄭州後,他們把孩子留給了家中的老人照看。孩子們平時的吃穿,上學的學費等花銷,每年都是一筆不小的開支。

金黃的雞蛋餅讓人饞涎欲滴

2004年,為了讓孩子接受更好的教育,夫妻倆把孩子接到鄭州上學。由於孩子沒有鄭州市戶口,每學期需要交不少的贊助費,這更加大了他們的開銷。而當時最為困難的是,一家五口擠在小小的租房裡,生活起居異常不便,於是,渴望買房已成了他們的最大心願。

2006年,賣了6年雞蛋餅的謝幫賓夫妻,拿著手裡賺下的十幾萬元錢人民幣,又貸款20萬元人民幣,終於在鄭州買下了第一套房子。

在房子買了之後的日子裡,謝幫賓夫妻一邊賺錢還貸,一邊存錢為孩子們的未來考慮。

如今,他們的大女兒和大兒子已相繼成家。在兒女婚事上花銷的幾十萬元人民幣,全部是夫妻倆賣餅存下的。

夫妻倆烙的菜餅

街頭賣餅挨凍受曬,夫妻倆身子落下了頑疾

在街頭連續擺攤20年,沒有堅強的毅力,是很難堅持下來的。為了一家三代人的生活,謝幫賓夫妻硬是咬著牙挺了過來。

每天早上,他們四、五點就要會準時擺攤,在路邊一站就是十來個小時。並且沒有星期天,也沒有節假日,即使在大年的三十,夫妻倆仍然還在擺攤。

在這長達20年的辛苦經營中,夫妻倆經歷了各種酸甜苦辣,而讓他們最難煎熬的就是冬夏兩季了。

街頭擺攤風雨無阻

在嚴寒的冬季,夫妻倆每天要冒著刺骨的寒風,在雪地上一站就是一天。收攤後,他們倆的雙腿發僵發直,連走路都寸步難行。

在酷熱的夏季,夫妻倆要忍受著上邊太陽曬、下邊爐子烤的折磨。一個夏天下來,夫妻倆儼然變成了「非洲人」,以至於讓派出所辦理戶籍的警察都辯別不出來。

由於常年遭受風寒的襲擊,謝幫賓的關節患病。並且由於長期站立,他的雙下肢也出現了問題;妻子謝邦群由於長期使用擀麵棍,患上了肩周炎,每天收攤回家後,連手都抬不起來。在刷牙時,經常是牙膏擠好後被無奈的放下。而且她的手腕也患病,經常出現疼痛、麻木、僵硬、腫脹等症狀。

長期站立使謝幫賓的雙腿出現了狀況

謝幫賓夫妻倆說,賣蛋餅雖然賺錢,但我們受的苦、受的罪,恐怕沒有多少人能體會到。

20年街頭擺攤,夫妻倆也收獲了美滿幸福

熬過艱難就是一片艷陽天;歷經了艱辛,換來的就是甘甜。謝幫賓夫妻20年的街頭擺攤,也收獲了滿滿的幸福。賣餅讓他們嘗到了不少甜頭,這張餅不僅供養了他們一家三代人,而且也讓他們在鄭州安了家,成為永久的鄭州市民。在夫妻倆的操持下,結婚成家的大女兒和兒子也在鄭州安居,過上了穩定的生活。

面對未來,謝幫賓夫妻的打算是,今後的負擔小了,一定要珍惜自己的身體,每天擺攤幾個小時就可以了。再做幾年,等到退休手續辦理後,就徹底不做了,等著享受天倫之樂了。

參考來源:今日頭條

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