冬天最容易心梗!中醫推「護心蔬菜表」提前保養心血管 10種食材「清掃體內膽固醇」降壓超有效!

圖片來源:早安健康、楊桃美食網


此外,中醫師也特別提供一道富含護心食材的「油菜炒豆干」給大家,不只可以用來預防心肌梗塞,同時也很適合「高血壓患者」或是「肥胖者」大口享用!

【油菜炒豆干】

材料:蒜頭3辦、豆干3塊、油菜6根、食用油少許、鹽巴適量。

做法:使用熱鍋熱油將蒜頭爆香,再加入豆干拌炒出香味,最後加入油菜一起炒熟,依據個人口味加入鹽巴,即可上桌。

圖片來源:京細菜譜


冬天吃鍋進補的同時,也不能忘記少油少鹽的健康飲食,多多搭配護心蔬菜才能讓疾病遠離你!


資料參考:《早安健康》


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