根本不新鮮？網友質疑「天使紅蝦肉口感很沙、肉又爛」 店家出面曝「不能吃全熟」掀兩派論戰
海鮮火鍋店的洪老闆說到，天使紅蝦建議要在「半生食」的狀態下享用，因此只要下鍋煮20秒、尾巴翹起就可以起鍋，煮久只會更軟爛，如果吃蝦是偏好Q彈口感的顧客，建議選擇白蝦或草蝦會比較符合需求，烹煮時間可以控制在40~50秒。
圖片來源：三立新聞網
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關於天使紅蝦的爭議，有不少人認同原PO的看法，覺得天使紅蝦讚譽過高，不過也有另一派網友表示，「會料理的話還蠻好吃的，生吃跟甜蝦差不多」、「生的天使紅蝦真的比熟了之後好吃」、「肉質軟但船凍野生的自然鮮味屌打養殖蝦」，也許以後可以換種吃法、煮法，看看能不能試出不同的心得！
圖片來源：TVBS
各個蝦種都有不同的擁護者~大家是哪一派的呢？
