經常吃黑芝麻,身體會出現這4種好處,但很多人沒吃對太可惜了

中醫認為,要想使黑芝麻的烏髮效果更明顯,可以取何首烏粉和黑芝麻粉各100g,熬製成膏狀,每次取10g左右用適量開水沖服,可以取得較好的烏髮效果。

三種人不適合吃

雖然黑芝麻的好處有很多,但並非人人都適合吃哦!

第一,有慢性腸胃炎的人不要吃。黑芝麻中的油脂比較高,具有潤腸通便的作用。慢性腸胃炎患者本來就有腹瀉癥狀,吃了黑芝麻之後容易頻發腹瀉,加重病情。

第二,消化不良的人不要吃。黑芝麻中不僅油脂高,蛋白質的含量也高,比較難消化。如果油脂和蛋白質堆積在腸胃中,會增加消化系統的負擔,導致腹脹、便秘。

第三,腎結石患者不要吃。黑芝麻含有一種天然的抗營養物質草酸,草酸可以與人體內的鈣相結合,形成草酸鹽。當草酸鹽無法正常排出,在腎臟中積累,就會形成腎結石。

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那麼,黑芝麻應該怎麼吃才能達到最大的營養價值和最佳的養生效果呢?

平日裡我們最常見的就是黑芝麻醬、黑芝麻糊和黑芝麻油,也有人在做菜時撒上一小撮熟芝麻。一般來說,食用整粒的黑芝麻對於營養吸收來說不是最好的,而且也不容易消化,因為黑芝麻外殼比較硬,只有把外殼磨碎了,裡面的營養素才能被吸收。

此外,黑芝麻也不適宜生吃,生的黑芝麻外皮對腸胃有一定的刺激,容易導致腸胃不適。

小小一粒的黑芝麻,作用居然如此之多,食用禁忌也不少。如果你家裡有黑芝麻的狂熱者,一定要告知黑芝麻的食用禁忌,必須適量食用,否則永遠也達不到最佳的養生效果哦!


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