你還在吃「百香果」?趕緊看,別怪我沒提醒你:早清楚早好

小小一個百香果,營養價值卻是一個打十個!

1個百香果維生素C含量=8個橙子=8個蘋果

1個百香果維生素E含量=15個橙子=10個蘋果


所以,百香果也被稱為「水果藥王」。

百 香 果 的 好

百香果:止 咳 化 痰、消 炎 鎮 痛

有止咳化痰、消炎鎮痛的療效。百香果+紅棗放入開水中沖泡。用溫水沖泡加入蜂蜜,起到潤喉潤肺的作用。

注 意: 水溫40~60℃加入蜂蜜最適合。

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百香果:改 善 睡 眠

百香果也是有名的天然鎮靜劑,能有效鎮定神經,有助睡眠!經常覺得心神不寧、易緊張或受失眠困擾的人,可吃點百香果試試。

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百香果:清 腸 胃

百香果有極高的藥用價值,特別是腸道清理和鎮靜神經方面。不僅能將腸道內有害物質及毒素有效排出,還抑制有害微生物在消化道生長。


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百香果:增 強 免 疫 力

富含維生素C,能有效提高人體免疫,而且一個百香果堪比十個蘋果的維C,能增強人體免疫力。


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百香果:降 脂 降 壓

百香果富含維生素和膳食纖維,有降脂降壓的效果,非常適合高血壓患者吃。


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百香果:清 除 體 內 自 由 基

百香果中富含的SOD酶、胡蘿蔔素等美顏元素都可以幫助清除體內的自由基,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。


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百香果還有很多我們不知道的功效,可這麼完美的百香果,也有一個小小的缺陷,就是......有點酸!



如果你像小白一樣不會選,那就要被酸掉眼淚了!

挑選香甜百香果

選 我:掂 一 掂

放在手裡掂一掂,比較一下哪個重哪個輕,重者的含糖量一定會大於輕者,因此,要選單個分量較重的百香果,其糖分足,口感絕對差不了。





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選 我:看 顏 色

選擇深紫色或大紅色的果較為成熟,而粉色或帶青的比較耐放,一般能放5-6天

註:不建議百香果放冰箱,因為不會自然熟。


選 我:看 外 皮


選擇外皮皺巴巴的那種,這樣的百香果才是熟的,味道相對沒那麼酸。


選 我:聞 味 道

不管是囫圇的百香果還是切開后的百香果,越是持久彌香的越表明其成熟得好,反正,味道寡淡的一定是成熟不怎麼好的果實。


選 我:看 果 肉

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