香菸裡的尼古丁、咖啡和巧克力裡面的咖啡因以及酒精，都會影響腸胃的蠕動，並影響食道括約肌的鬆緊度，當括約肌的鬆緊度異常，胃食道逆流就會產生啦，長期下來，會有著相當大的風險喔！建議你找尋其他的替代方案，避免胃食道逆流找上門唷！

胃食道逆流怎麼吃？

由上述可知，胃食道逆流並不是一個完全無法預防或減輕的症狀，大部分的成因也都來自於飲食習慣的養成，因此到底要怎麼吃，才算是善待自己的胃呢？就讓SuperFIT專家來告訴你！

1.適量飲食

首先，這邊要先告訴你一個觀念，最重要的不是你吃了哪種食物，而是你是否有攝取適當的份量。吃東西並不是吃越飽越好，而是必須吃得剛剛好。一個塞滿食物的胃部，就像一個被給予超量工作的員工，會拼命的工作想把工作做完，這個時候胃灼熱事絕對會找上你的喔！

2.細嚼慢嚥

根據匹茲堡大學醫學中心註冊營養師兼運動營養總監Leslie Bonci的說法，英文裡面「grab some food」的用法根本是在傷害你的胃部。快速獲得食物，並狼吞虎嚥的吞吃入腹，完全就是加劇胃灼熱和增加胃食道逆流的風險。細細的品嘗食物，才是上策。

 

3.少吃油炸食物
油炸物脂肪含量高，熱量也相對高，會在人體的胃部停留時間較久，因而造成我們胃部的負擔更大。

4.盡量減少攝取不必要的脂肪

即使我們沒有常常吃油炸物，但是我們可能會用各式各樣的方式烹煮食材，在烹煮時若是能夠將脂肪含量較高的部分去除，也會讓你的胃有鬆一口氣的感覺。將肥肉的部分從你的肉片上去除，或是將雞肉去皮，進行一場溫和的飲食饗宴。

 

5.避免過酸的食物
這類的水果包括了番茄、橘子、柳丁和葡萄柚等柑橘類食物，若是你空腹的時候吃，將會提高胃部產生灼熱感的機率。一些經常入菜的調味料也應盡量避免，例如食用醋，會常常出現在沙拉醬，或是一些美味佳餚之中。番茄醬也是常見的調味料之一，找尋一些可替代性的調味產品，你的腸胃會感覺更舒適。

6.酒精攝取需控制
酒對於下食道的括約肌來說，是一種具有放鬆作用的飲料。酒精會使括約肌放鬆，當括約肌放鬆過頭，就會演變成胃食道逆流。

7.避免過於辛辣的食物
辣味的炸機或是義大利麵，光聽讓人覺得口水直流，但是事實上，這些食物完全就是胃的殺手，造成胃灼熱折磨的元凶。

 

8.別吃薄荷
日本50年以上經驗消化系專業醫師曾推薦，飯後嚼口香糖能夠促進唾液分泌，進而中和胃酸，讓胃食道逆流症狀得到改善，但是，千萬別選擇薄荷口味！因為薄荷對於胃的刺激和酒精雷同，它會放鬆你的括約肌，當過於放鬆時，胃酸是絕對會立刻衝出胃部，直達您的口腔，造成不適感的。

沒想到胃食道逆流有這麼多學問，有相同症狀的人一定要及時就醫，透過適當的飲食及運動，恢復健康的身體！

文章來源：SuperFIT極度塑身