瘦身期間怎麼吃很重要,吃對了,瘦身快不反彈,5道瘦身沙拉,一次學會




雖說減肥不容易,是件特別辛苦的事情,但只要方法運用得當,效果還是會很明顯的。給大家推薦5道瘦身沙拉,製作簡單,飽腹感強,很適合減肥期間食用哦~

第一道:烤南瓜沙拉

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南瓜是非常好的減肥食材,熱量不高,膳食纖維豐富,可以代替主食,吃完后飽腹感強,還能有助於消化,促使大便順暢,達到減肥的目的。


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具體製作方法

第一步:準備食材。南瓜半個、苦菊一棵、生菜適量、黃瓜適量、小西紅柿適量。

第二步:把除南瓜以外的所有蔬菜清洗乾淨,然後切塊備用。

第三步:南瓜清洗乾淨,去瓤,切成大塊,如圖。然後放到鋪有錫紙的烤盤中,如圖。

第四步:放入預熱好的烤箱,上下火200度烤10分鐘。


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第五步:烤好后取出,抹上少許橄欖油,再撒上一些黑胡椒碎,如圖。

第六步:再次放入烤箱中,上下火200度烤5分鐘,直至南瓜軟糯為止。

第七步:南瓜烤好后搭配上新鮮蔬菜,吃的時候再淋上少許醬汁就可以了。

多說幾句:

1、蔬菜可以隨自己口味來選擇,或者不放也是可以的。

第二道:橄欖油雞蛋沙拉

橄欖油雞蛋蔬菜沙拉,一道非常簡單的健康減肥餐。有興趣的親們可以在家試試看。

雞蛋,含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似。而煮雞蛋,不僅健康,飽腹感更強,每天吃1個,還有減肥功效哦。

西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。而熱量較低,對於希望減肥的人來說,它既可以填飽肚子,又不會使人發胖。

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具體製作方法

第一步:準備食材。雞蛋3個、西蘭花1個、聖女果適量。

第二步:將雞蛋放入鍋中煮熟備用。

第三步:把西蘭花掰成小塊,然後放到淡鹽水中浸泡半個小時。(這一步可以更好的去除殘留的農藥。)

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第四步:鍋中倒入適量的水燒開。把西蘭花放入鍋中焯1分鐘,然後撈出放入涼水中備用。

第五步:把聖女果清洗乾淨,然後切成兩半,放到盤中,如圖。


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第六步:把西蘭花放入盤中。

第七步:把雞蛋切成塊放入盤中。

第八步:淋入少許橄欖油,再撒上少許黑胡椒拌勻。吃的時候,再放一些沙拉醬即可。(沙拉醬熱量較高,所以在放的時候要多注意,也可以用油醋汁來代替。)

第三道:爽口翠玉瓜沙拉

翠玉瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。另外,翠玉瓜熱量很低,減肥期間也可以食用。


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具體製作方法

第一步:準備食材。翠玉瓜1個、青金桔3個、聖女果3個。(青金桔和聖女果都是用來點綴的,沒有可以不用。)

第二步:把翠玉瓜清洗乾淨、去掉頭尾。然後用工具擦成絲,如圖。


第三步:把翠玉瓜絲裝盤,然後放少許青金桔片和聖女果片點綴,如圖。吃的時候,淋上沙拉醬即可。(沙拉醬熱量較高,所以在放的時候要多注意,也可以用油醋汁來代替。)

第四道:雞肉瘦身沙拉

雞胸肉脂肪含量低,飽腹感卻超強。瘦身期間吃這個再合適不過。


具體製作方法

第一步:準備食材。雞胸肉一塊、苦菊一棵、生菜適量、黃彩椒適量、小西紅柿適量、檸檬一個、千島醬適量。

第二步:將雞胸肉清洗乾淨后,擦乾水分。然後用鹽、黑胡椒粉腌制半個小時左右。

第三步:將清洗乾淨的生菜掰成塊、苦菊撕成小段、彩椒切塊備用。

第四步:將所有青菜放在一個大盆中,然後倒入適量清水浸泡。


第五步:將平底鍋燒熱,倒入橄欖油,然後將雞胸放入鍋內開始煎制。

第六步:一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾涼備用。

第七步:將青菜撈出,控干水分後放入一個大碗內。擠入少許檸檬汁拌勻。

第八步:將煎好的雞肉切塊,然後放在青菜上,裝飾一些小紅柿。食用的時候淋上千島醬即可。

小提示:

1、所有蔬菜可以按自己喜好進行搭配。

2、將蔬菜事先泡在水中,吃的時候撈出,可以讓蔬菜的口感更加清脆。

3、千島醬也可以換成其它口味的醬汁,比如油醋汁。

第五道:三文魚沙拉

在魚類中,三文魚的脂肪含量非常低,且含有各種脂肪酸,起著降血脂和膽固醇的作用,因此而被認為是肉食中的減肥食品。


具體製作方法

第一步:準備食材。三文魚適量、生菜適量、苦菊適量、黃瓜1根、聖女果幾個。

第二步:把三文魚切成片,然後撒少鹽和黑胡椒粒腌制10分鐘。

第三步:把蔬菜清洗乾淨,分別切開,然後放到大碗中,擠少許檸檬汁拌勻。


第四步:平底鍋燒熱,然後少許橄欖油,然後將三文魚放入鍋中,小火開始煎制。

第五步:煎至三文魚成熟時取出。

第六步:將煎好的三文魚切成小塊放到蔬菜中,吃的時候淋上自己喜歡的沙拉醬即可。(沙拉醬熱量較高,所以在放的時候要多注意,也可以用油醋汁來代替。)