大廚教你用電飯煲來煮雞,雞肉鮮嫩多汁香氣撲鼻,比燒雞好吃10倍,吃一回就上癮!
!!注意!!
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第五步,將電飯煲調製煮飯鍵,等電飯煲跳檔到保溫鍵時,打開鍋蓋,用牙籤扎一下雞身,看是否成熟,如果不熟,繼續再將電飯煲調製煮飯鍵再來一次就基本成熟了。
第六步,雞熟以後取出,可以用手撕,或者用刀斬塊放入盤中,然後將鍋中煮雞的醬汁淋入雞肉上就可以吃啦!
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剛出爐的雞,雞皮焗出了漂亮的金黃色,用手撕開,還能看見雞肉中的湯汁,香氣撲鼻,超級好吃。
參考來源: 御廚談美食