南部吃法升級!Ella「自製獨家潤餅」用料超獨特 大方素顏「展現人妻好手藝」網讚:正港屏東人

清明節除了掃墓祭祖之外,幾乎家家戶戶都會吃潤餅來應景,不過北部和南部的潤餅用料可是內藏一大學問,北部的潤餅通常偏清爽,南部則是依照各地區的傳統而有不同的口味,像是嘉義就一定會把油麵也一起包進去!藝人Ella也曾在家裡準備潤餅來應景,還加入獨特秘方,口味超獨一無二。

圖片來源:Ella FB

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據ETtoday報導指出,許多藝人為防疫也暫時減少了工作,大部分的時間都待在家,Ella也在社群平台曬出一系列親自包潤餅的照片,展現賢慧的一面!

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圖片來源:Ella IG


只見照片中的她,素顏穿著一件簡單的灰色上衣,也把頭髮盤起來,眼神非常認真地在自製潤餅,桌上則擺滿高麗菜絲、豆干、紅燒肉、蛋絲等等豐富備料,而在屏東出生的她,也在潤餅裡特別放入花生粉和糖,讓眼尖網友直呼「正宗屏東口味」,不過也有網友認為沒有放花生糖和糖,根本不能叫潤餅,吸引網友高度討論。

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圖片來源:Ella IG


不過除了花生粉和糖之外,Ella更在貼文中提到自己在潤餅裡還獨門包進了「原味泡菜」和「剝皮辣椒」,讓屏東口味再升級,甜鹹中還帶點泡菜的酸辣,讓口感層次更多樣化,就連老公吃了也讚不絕口,最後也心存感激喊話:「感謝祖先為我們做的一切,心存感激,我們會繼續加油努力,好好生活。」

圖片來源:Ella IG


包進剝皮辣椒的潤餅感覺好特別!Ella素顏也好美!

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