鳳梨皮扎手難除？「達人60秒切好」示範給你看　切得快、方便吃「媽媽們搶著學」

今天分享鳳梨的家常切法，切得快、吃又方便！又到了吃鳳梨的季節了，今天就分享一種快速切法，一看就會，吃著也乾凈方便！

1、這是我挑的3個最好看的鳳梨，賣相很不錯。

2、首先把鳳梨的頭部和根部去掉，再分成8個大小均勻的小塊。

3、去掉鳳梨中間的硬心（如果不介意的話，也可以不去），把鳳梨塊站立起來，一刀把皮和肉從上往下分開。

4、適量的涼開水裡加1勺食鹽，把食鹽攪拌融化。

5、鳳梨先用自來水清洗兩遍，再放進鹽水中，浸泡30分鐘（這樣可以去掉鳳梨中的菠蘿蛋白酶）