這些食物千萬不能進冰箱!保質期反而會縮短...快去給家裡冰箱清清「肚子」!

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不少人買了那麼貴的巧克力卻把它們丟進了冰箱,真是不知道該心疼巧克力還是心疼錢。

可能更應該心疼自己……

麵包、饅頭、茶葉……

室溫保存就好

很多人買了麵包饅頭,都想著放進冰箱可以多保存兩天。

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其實,這種澱粉類食品和一些乾製品,一般在室溫下保存就可以。當想要存儲得久一些時,才需要放進冰箱冷凍室。


1. 饅頭、花捲、麵包

這些澱粉類食品如果一兩餐吃不完,放在室溫下就好。

如果放進冰箱冷藏室,反而會加快它們變乾變硬的速度。

但如果要儲藏 3 天以上,最好包好後放進冷凍室,吃之前取出來用微波爐或者烤箱加熱,口感一樣很棒。


2. 茶葉、奶粉、咖啡

這類乾製品只需要常溫保存,放進冰箱容易受潮,密封不嚴的話還會串味,既影響風味,又容易生霉。

如果想把茶葉放得久一點,可以把茶葉分成小包,用不透水包裝嚴密包裹起來,放進冰箱冷凍室,可以減少香氣的損失。

但問題是,買回來的新茶,何苦要費電存那麼久呢?還是放室溫保存,儘快喝掉才划算嘛。


3. 飲料,喝之前再放冰箱

有些食物,並不需要冷藏保存,放進冰箱只是為了改善口感。

比如各種碳酸飲料、果汁、啤酒,冰著喝才更暢爽。

這些飲料,可以在喝之前放進冰箱冰一會,平時只需要室溫保存,這樣可以節約不少空間和電費,口感上也不會變差。


春節已經開始了,家裡置辦了各色年貨。快去給家裡冰箱清清「肚子」,解解壓,把冰箱的空間留給更需要的食材吧。



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