冬令進補「藥材蒸雞」食譜大公開!雞肉吃完「醬汁不要倒」 拿來拌麵風味一級棒

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立冬的日子又到了,想要一個強壯的身體,就快來補一補吧!今天教大家做一道「藥材蒸雞」,這到料理不但味道一級棒,雞肉吃完了後,剩下的醬汁還可以拿來做乾撈麵唷~


材料:

雞腿肉

紅棗

杞子

當歸

調味料:

鹽少許

麻油半湯匙

蠔油半湯匙

紹興酒兩湯匙


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