教你做好吃的韭菜和馬鈴薯

取一個面劑按扁，再擀成邊緣薄中間後的薄片，趕好之後包住餡料，

像包包子一樣給它收口，然後用手按扁，這樣生胚就做好了！電餅鐺預熱，鍋裡刷油，放入生呸，

蓋上蓋子烙至兩分鐘，打開蓋子翻一面，蓋上蓋子再燜兩分鐘。

反覆翻面烙金黃熟透出鍋，

非常好吃的韭菜馬鈴薯餡餅就做好了！

皮薄餡多，關鍵是不用發面，不用醒面，簡單快速，喜歡的朋友快試一下吧。