不只吃湯圓!專家推「冬至補陽氣」四神湯最適合 中醫古法「氣補更勝食補」:學1招改善腰膝骨骼!

「冬至」是中國傳統二十四節氣中,最重要的一個節氣,以台灣的習俗來看,許多人會選在這天祭祖、拜拜,另外還有一個不可或缺的活動就是「吃湯圓」,除了象徵圓滿、團圓之外,同時也因為過了冬至後,白天會慢慢的變長、陽氣回升,所以吃湯圓還有著「取圓以達陽氣」的意思!

圖片來源:自由時報

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而從中醫的角度來看,除了做到上述的事項,大家還可以從3個日常生活的面向去補足陽氣、調理身體:

圖片來源:Heho健康

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1、選擇適合自己的溫補食材

在冬天多吃溫補食材能夠「補腎陽」,不過要記得依照個人體質去挑選食材才是最好的!中醫師建議,一般人只要喝「四神湯」就能充分的達到補脾胃效果,可以挑選山藥、薏仁、蓮子、茯苓、芡實等做為食材熬煮,就連素食者也能安心享用!

圖片來源:鼎安堂中醫診所

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此外,在吃重口味的食材進補時,建議可以搭配白蘿蔔、白菜、毛豆等涼性食材,以平衡大補湯的燥熱

圖片來源:自由時報

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