第三，紅心火龍果含有較多的花青素。首先，花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。其次，它還能消除體內的自由基，具有抗衰老的作用。再次，還能提高對腦細胞變性的預防，從而抑制老年癡呆的發生。

另外，紅心火龍果裡面之所以是紅顏色的，是因為其中的甜菜紅色素，這種營養物質的抗氧化能力非常的強，跟維生素C的抗氧化能力相比，甜菜紅色素的抗氧化能力要高出2-3倍。

而白心火龍果也有花青素，相對於紅心火龍果，紅心的會更有營養一些，但是能量上比較多，且價格上貴了些，如果大家想要吸收水果中或者是蔬菜中的抗氧化物質，深色食物當中都會存在。

如葡萄、紫甘藍、番茄、黃瓜等，這些蔬菜中不僅含有多種營養物質以及抗氧化的成分，最重要的是它們的能量是比較低的，因此，大家可以根據自己的選擇去食用，營養均衡豐富即可。

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火龍果

我種火龍果盆栽多年卻不結果，向果農取經後才知道，原來開花時「這樣做」火龍果便能結不停！

總是看別人種出非常好看的火龍果盆栽，自己猶豫了好久，也搞來一枝條種，然後發現種火龍果簡直不需要智商，擱盆里就活了。不過它能活得原因是我比較懶，因為它不能多澆水，最好用沙土。

注意，兩年以上的苗都有小芽的，一般買五年左右的火龍果苗就能當年開花結果子。記得要淺淺地埋，火龍果根是浮著的。

即使是種紅心火龍果也毫無壓力。

如果你有院子，也可以種在門口，這傢伙野性十足，到哪裡都可以可以長一大片。種在陽台也行，不過要注意不要讓它佔了你的陽台就好。

我曾拜訪過種火龍果的果農，向其打聽怎樣讓火龍果盆栽結果。他說，紅龍果開花時需要用毛刷互相刷，這就是簡單的人工授粉過程，很簡單，適合個人栽種時用。

紅心火龍果還有一個我很喜歡的功效，就是治療便秘。我試過，這是很有效的。

種植火龍果真的很簡單，你也可以試試哦！自己種的，結的果實更讓人放心。