「水果皇帝」消水腫有感!搭配3種調料「營養更加分」 沾著吃「調節腸胃酸鹼度」還不夠:涼拌更美味

(圖片來源:三立新聞網)

食材:新鮮蓮霧、蔥花、辣豆瓣醬、水果、醋醬油、麻油。

作法:

1.蓮霧洗淨去蒂頭,切成方便入口的小塊,盛於盤中備用。

2.醬料:充分混合醬油、麻油、辣豆瓣醬與醋。

3.將調好的醬汁淋在蓮霧上,輕輕攪拌均勻。

4.灑上蔥花,即可上桌。

(圖片來源:健康2.0)

需要注意的是,由於蓮霧水分多、利尿,若有相關困擾的人不建議多吃,可能會加重病狀。由於屬性偏涼,體質寒冷陰虛的人也要斟酌食用。


小小一個蓮霧卻有這麼多好處,而且小編不知道原來蓮霧還有鹹的吃法,真的好特別~


文章參考:早安健康、健康2.0

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